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Notre restaurant d'application vous accueillera à certaines périodes de l'année (voir notre calendrier) autour d'un menu gastronomique sur le thème d'une région de France.

 

Prix du menu : 25 €

 

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MENU  GASTRONOMIQUE

6 AVRIL 2018

Provence Alpes Côte d'Azur


Pain Bagnat "Caviar",

Soupe Pistou,

Maki d'Anchois

***

Salade Niçoise au Tataki de Thon

Pissaladière et Coulis de Poivrons

***

Poulet Grillé Barigoule

Tian aux Trois Tomates et Pomme Farçie à l'Ail

***

Fougasse de Chèvre Trois Parfum

Vinaigrette au Citron Confit

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Tropézienne Fraise-Basilic

Prix du menu : 25 €